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手动阀门是阀门中的一种常见类型，其示意图和原理如下。
手动阀门的示意图通常包括阀体、阀盖、阀杆、手柄等部件，阀体是阀门的主体部分，用于连接管道和控制流体的流向；阀盖则位于阀体上方，用于封闭阀体并保护内部机械部件；阀杆是连接手柄和阀门的开关部件，通过旋转或升降来开关阀门；手柄是操作阀门的主要部件，用于控制阀杆的转动。
手动阀门的原理主要是通过手动操作手柄、手轮或扳手等驱动装置来驱动阀杆升降或旋转，从而控制阀门的开关状态，当阀杆上升或旋转时，阀门内部的阀门座和阀瓣会随之移动，改变流体通道的通断状态，从而实现流体的控制，阀门可以根据需要调节流体的流量、压力和流向等参数。
手动阀门的工作原理比较简单，操作方便，广泛应用于各种流体控制系统中，不同类型的阀门具有不同的结构和特点，但其基本原理都是通过手动操作来控制阀门的开关状态，从而实现流体的控制和管理。